您現在的位置:食品機械設備網>新聞首頁>科技動態

咖啡機綜合性能顯著提高 給您帶來不一樣的咖啡體驗

2019年11月08日 10:56:32來源:食品機械設備網 編輯:Mary人氣:5848


  【食品機械設備網 科技動態】隨著國內消費者對咖啡好感度不斷提升,我國的咖啡市場呈現出巨大的潛力,這樣給咖啡機市場釋放“機遇”信號。目前,我國咖啡機從半自動化、自動化,到全自動化、智能化,操作方便、快捷,制作咖啡口感和品質更好,并且伴隨著互聯網咖啡的出現,咖啡機綜合性能更完善,更具智能化,更具聯動性,市場更是掀起了一股咖啡“旋風”,為人們帶來不同的咖啡消費體驗。
 

 
  根據相關數據顯示,中國咖啡市場的規模已經從2013年的156億元增長到了2018年的569億元,預計到2019年末,我國咖啡市場消費規模有望突破700億元,人均咖啡消費量或超過7杯。到2023年中國人均咖啡消費量10杯以上,咖啡市場規模1806億元。可見,中國大陸咖啡市場未來潛在的增長空間巨大,這無疑給咖啡機市場帶來發展機遇。
 
  起初咖啡機主要以半自動為主,其依照人工操作在磨粉、壓粉、裝粉、沖泡實現了自動化,而清除殘渣等環節都是以人工操作為主。隨著自動化技術的不斷進步與應用,咖啡機自動化程度也得到大幅提高。
 
  經過研發人員的努力,把電子自動化技術應用到咖啡機上,實現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制咖啡全過程的自動控制,研發了全自動咖啡機。
 
  據了解,高品質的全自動咖啡機是根據科學的數據和程序來制作咖啡,而且設有完善的保護系統,使用起來既方便,只需輕輕一按即可獲得咖啡,其便捷性優于半自動咖啡機產品。另外,全自動咖啡機操作方便、快捷、高效率,并且咖啡制作品質穩定等突出優點使得它越來越被消費者喜愛。但是,由于其結構較復雜,需做好維護保養工作,維護費用較高。
 
  其實,咖啡機除了自動化程度不斷提升之外,其更具智能化,能夠制作多種咖啡飲品,并且制作的咖啡更香醇,風味口感和品質更好。
 
  筆者獲悉,市面上推出了一款膠囊咖啡機,其沖泡程序是通過電腦控制,會自動識別單杯種類,只需按鍵就能完成一杯媲美咖啡館的“現磨咖啡”。同時,該機帶有高低壓和高低溫雙系統,既可制作摩卡、拿鐵等花式咖啡,也可以制作奶茶、奶泡等衍生飲品。
 
  此外,由于咖啡粉暴露在空氣中15分鐘內就會失去風味的缺陷,而膠囊咖啡機可以將高分子阻隔材料應用于膠囊外殼材質,并且全程采用隔氧輸送,全自動灌裝,從而有效地避免咖啡粉受外部空氣或水分影響,留住咖啡自然風味。更重要的是,該機機器本身不接觸飲品制作過程無飲料殘留,在一定程度上解決傳統咖啡機維護保養工作難等問題。
 
  咖啡機除了自身更具智能化之外,還實現了與物聯網、云計算和大數據等時下較熱的科技相結合。據悉,無錫一公司簽署創新云平臺項目,其主要是通過物聯網、云計算和大數據技術升級智慧飲品機,將所有飲品機通過網絡與新零售飲品終端相連,可以讓普通咖啡機變身“物聯網咖啡機”。
 
  未來可通過大數據智能分析指導供應鏈運作、指導產品研發、指導用戶體驗改善等,比如了解溫度對咖啡的影響、監測咖啡用量等等,給人們帶來不一樣的咖啡機產品使用體驗。
 
  總的來說,目前,中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段,隨著我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認知程度不斷增長,加之巨大的人口紅利,刺激國內咖啡消費,同時也給咖啡機市場帶來發展機遇。相信在咖啡機設備生產廠家的努力研發之下,設備的自動化、智能化等綜合性能不斷優化,更好地為人們帶來不一樣的咖啡消費體驗。

我要評論

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

  • 凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如您(單位或個人)認為本網某部分內容有侵權嫌疑,敬請立即通知我們,并提供真實、有效的書面證明,我們將在核實后采取有效措施制止侵權行為的發生并做出妥善處理。
掃描二維碼關注微信
@食品機械設備網
已推薦
0

  • 右2
  • 廣告招租








圖說食機

更多>>
走訪上海博灼包裝機械有限公司

走訪上海博灼包裝機械有限公司


旗下子站

食品包裝機械網食品肉類加工網食品飲料機械網 休閑食品設備網食品米面機械網食品烘焙設備網 食品果蔬機械網食品制冷設備網食品干燥設備網 水處理設備網食品輸送設備網油炸設備網豆制品設備網炊事設備網糕點設備網屠宰機械網

食品機械微門戶


關于我們|本站服務|會員服務|企業建站|旗下網站|友情鏈接|誠聘英才|產品分類瀏覽|產品sitemap|頻道專場列表

食品機械設備網 - 食品機械行業專業網絡宣傳媒體

Copyright 2019 foodjx.comAll Rights Reserved法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師

客服熱線:0571-87759911加盟熱線:0571-87858616展會合作:0571-87759655

客服部:編輯部:合作部:市場部:

返回首頁
玖玖365稳定更新旧站